31 de marzo de 2012

BATIDO DE MELOCOTÓN


Ingredientes:

  • 3 ó 4 melocotones ( o albaricoques) bien maduros
  • un yogur de soja de  vainilla
  • un vaso de zumo de naranja
  • opcional: una cuchara de miel de caña (o azúcar moreno)


Preparación:
Pelar y trocear los melocotones y meterlos al congelador un par de horas.
Quitar los melocotones del congelador y ponerlos en el vaso de la batidora junto con el yogur  de vainilla y el zumo de naranja, se puede añadir azúcar o no.  Batir bien y ya esta listo para tomar.



Notas: Con melocotón en almíbar también queda muy bien